la vereda de donata
Sobre la vereda de donata
La Vereda de Donata es de esos lugares que acompañan todo el día. Arranca con el café, sigue con el almuerzo y, casi sin darte cuenta, termina en un after con algo para tomar. La propuesta tiene ese ritmo flexible que se adapta a distintos momentos, siempre con una impronta relajada y urbana.
La cafetería es uno de sus puntos fuertes, con una carta amplia que va desde los clásicos hasta opciones más elaboradas y frías, sumando combinaciones con chocolate, sabores dulces y cafés especiales. Se complementa con una panadería variada: medialunas, tostadas, bruschettas y opciones más completas que funcionan tanto para desayuno como para una merienda más completa.
Al mediodía, la cocina toma protagonismo con una carta que mezcla platos de corte más tradicional con opciones actuales. Hay carnes, milanesas, hamburguesas, wraps y sándwiches, junto a pastas rellenas y ensaladas que equilibran la propuesta. Las entradas y para compartir también tienen protagonismo, con papas en distintas versiones, nachos, empanadas y opciones para arrancar la mesa de forma más distendida.
La barra suma otro diferencial con una coctelería de autor bien desarrollada, donde aparecen combinaciones con gin, vermut, whisky o ron, integradas con frutas, cítricos, especias y hasta cerveza. Son tragos pensados, con identidad propia, que conviven con una buena variedad de cervezas tiradas y opciones clásicas.
Además, cuenta con menú ejecutivo que resuelve el almuerzo con una propuesta completa, y alternativas sin TACC dentro de la carta, lo que amplía las posibilidades.
La Vereda de Donata funciona así como un punto de encuentro versátil: un lugar para “veredear”, frenar un rato, comer algo rico o quedarse cuando cae el sol. Un espacio que acompaña desde el primer café hasta el último brindis.
Lunes: 08:00 – 00:00
Ubicación
av. libertador 3311