fogon cuyano

Fogón Cuyano es un restobar y parrilla en el Parque de Mayo, donde el fuego y la buena mesa se encuentran con el paisaje verde de Capital.

La punta de espalda, el corte estrella de San Juan, es su carta de presentación. Acá se trabaja a las brasas y aparece en todas sus formas: en el ya famoso lomo de punta de espalda, en las pachatas bien cargadas y en las parrilladas pensadas para compartir.

La carta suma milanesas, supremas, hamburguesas, pizzas y cortes como el matambre de cerdo para quienes quieren explorar algo más.

Quienes llegan directo del parque encuentran una pausa perfecta con la merienda de campo. Y cuando la noche avanza, los vinos sanjuaninos de bodegas como Casimiro, Conte Grand y La Baguala marcan el ritmo de la velada, con cerveza tirada artesanal y happy hour para los que arrancan temprano.

Los postres suman identidad sanjuanina: alcayota con whisky y nuez, tiramisú y una selección de dulces de la región.

Los más chicos disfrutan con su propio menú infantil y el espacio de juegos de Lúdica Kids, para que toda la familia encuentre su lugar.

Un lugar de encuentro en el corazón de la ciudad, donde el fuego, los vinos y la buena compañía se disfrutan como se merecen.