En Argentina, 1 de cada 167 personas tiene celiaquía. Y sin embargo, hasta hace poco en San Juan era difícil saber con certeza dónde podían comer seguro.

Nota de Tiempo de San Juan sobre celíacos

Así lo describía Tiempo de San Juan en 2023. Hoy la realidad es otra. Fuente: @tiempodesanjuan

Eso está cambiando. Hoy la escena gastronómica sanjuanina tiene lugares que tomaron en serio la celiaquía,no como un extra, sino como parte central de su propuesta. Esta guía es el resultado de relevar, verificar y confirmar cada uno de ellos.

Más de 40 lugares. Todos activos. Todos verificados.

En ReComiendo podés filtrar directamente por Sin TACC y encontrar propuestas gastronómicas en San Juan que se adapten a tu dieta.

Filtrá por Sin TACC en recomiendosanjuan.com

100% Sin TACC — toda la carta libre de gluten

Free Tacc 100% SIN TACC

@freetaccsanjuan

🍽️ Pastas caseras, pizzas, milanesas, lomos, ensaladas, woks, entraña, salmón. Pastelería: tortas, alfajores, rogel, cookies. Menú ejecutivo lun a vie
📍 Av. Libertador 1399 O (resto) + 9 de Julio 1115 E (tienda)
🕐 Lun a Sáb 8 a 23:30 · Dom 9 a 23:30

📲 2643240930

El Lagar 100% SIN TACC

@ellagar1949

🍽️ Sin gluten, sin lactosa, sin azúcar refinada. Picada libanesa, pastas frescas, platos de autor, brunch. El Lagar Bakery: panadería sin TACC en el mismo local
📍 25 de Mayo 165 O (Tupelí)
🕐 Lun a Sáb 10 a 00 · Bakery: 10 a 14 y 17 a 21

📲 2645844444

Olivo Gluten Free 100% SIN TACC

@olivoglutenfree

🍽️ Pan artesanal, medialunas, croissants, wraps, tortas, milanesas, ensaladas
📍 Paula Albarracín de Sarmiento Sur 827
🕐 Todos los días 7:30 a 22

📲 2645581453

Rocco Resto Bar 100% SIN TACC

@roccorestobar · @roccosintacc

🍽️ Milanesas, lomos, hamburguesas, pizzas, postres. Diente Libre. Confitería y pastelería. Certificado ANMAT
📍 Varias sucursales en San Juan

📲 2644556664

Universo by Gogui 100% SIN TACC

@universo.bygogui

🍽️ Pastas, milanesas, empanadas, postres, cookies, medialunas
📍 Toranzo 1486 Oeste

📲 02644859899

Chau Gluten Café 100% SIN TACC

@chauglutensj.cafe

🍽️ Tostados, pebetes, pizzas napolitanas, pastelería (cheesecake, tiramisú, lemon pie, rogel), medialunas, chipá, rolls de canela
📍 Guatemala 1202, Santa Lucía
🕐 Mar a Dom 8:30 a 14 y 17 a 22:30

📲 02646293503

Béile Gluten Free 100% SIN TACC

@beile.glutenfree

🍽️ Tartas, empanadas, panqueques, platos del día, pastelería, alfajores. Elaboración propia
📍 La Pampa 2525 Oeste
🕐 Lun a Jue 9 a 17 · Vie 9 a 14:30 · Sáb 10:30 a 14

📲 2644587395

Walta Zonda 100% SIN TACC

@walta_zonda

🍽️ Pasteles, comidas y cerveza tirada sin gluten (Oluja)
📍 Zonda
🕐 Mar a Jue y Dom 9 a 21 · Vie y Sáb 9 a 22

📲 2644505889

Restaurantes y restobares con opciones sin TACC

Circo Beer Paseo Libertad

@circo.paseo

🍽️ Hamburguesas, carnes, pastas, milanesas, merluza sin TACC. Ingredientes certificados, utensilios exclusivos
📍 Paseo Libertad, Capital
🕐 Todos los días desde las 8

📲 2644762586

Visnu Restobar

@visnu.restobar

🍽️ Carta sin gluten muy amplia: pizzas, pastas, milanesas, supremas, hamburguesas, lomos, pachatas, empanadas. Pastelería sin gluten
📍 Patricias Sanjuaninas Nte. 41, Capital
🕐 Lun a Sáb 8:30 a 00

📲 02644274235

La Vene Estación del Sol

@lavenesanjuan

🍽️ Opciones sin gluten: pizzeta muzzarella, medialunas y tostado (elaborados por Olivo Gluten Free)
📍 Av. Circunvalación 618, Capital
🕐 Dom a Sáb 8 a 01

📲 2646733588

La Vereda de Donata

@laveredadedonata

🍽️ Pizza, pechuga al limón, albóndigas con puré, hamburguesas, cerveza sin TACC
📍 Av. Libertador 3311, Rivadavia
🕐 Lun y Mar 8 a 00 · Mié a Sáb 8 a 03 · Dom cerrado

📲 2645304639

Cipriano Rivadavia

@ciprianorivadavia.sj

🍽️ Lomos con opción sin gluten: especial, radical, cerdo, pollo
📍 Av. Ig. de la Roza, Rivadavia
🕐 Lun a Sáb 8:30 a 15 · Lun a Dom 20:30 a 02

El Rinconcito de Maloca

@elrinconcitodemaloca

🍽️ Tacos, hamburguesas y platos de la carta con masas sin TACC
📍 Del Bono 321 Sur, Capital
🕐 Todos los días 20:30 a 03

📲 2645090500

Lo de Jacinto

@lodejacintosanjuan

🍽️ Carta sin TACC amplia: pastas, tartas, pizzas, empanadas, postres
📍 Varias sucursales en San Juan
🕐 Mar a Dom 12 a 15 y 20 a 23:30

📲 2645856095

John D

@johndrestobar

🍽️ Milanesas, empanadas, pizzas, lomos, tostados sin TACC
📍 Aberastain 732, Caucete

📲 2645122376

Palacio De La Milanesa

@palaciodelamilasj

🍽️ Milanesas y pastas artesanales sin TACC
📍 C. M. de Alvear Sur 1730, Capital
🕐 Todos los días 12:30 a 15:30 y 21 a 00:30

📲 2645631777

Cordillera Beer Food

@cordillera.beerfood

🍽️ Pan sin TACC para hamburguesas, pachatas y lomos (cambio sin costo)
📍 Aberastain 906 Sur, Capital
🕐 Mar a Dom 20 a 01/02

Raizal Resto

@raizalresto

🍽️ Cocina autóctona sanjuanina con platos sin TACC, mercado sin TACC y postres sin TACC. Las pastas no son sin TACC
📍 Ruta 20 km 12, Aeropuerto
🕐 Lun a Dom 8:30 a 22/01

El Faro de Campo

@elfarosj

🍽️ Parrilla, pastas y pescados con opción sin TACC
📍 Médano de Oro, Rawson
🕐 Jue a Sáb 21 a 03 · Dom 12 a 16

📲 2645899188

El Alba Casa de Campo

@elalba.casadecampo

🍽️ Cocina de autor al aire libre con opciones sin TACC
📍 Zonda
🕐 Vie a Dom 10 a 20

📲 2645255714

Bodegón Balcarce

@balcarcesj

🍽️ Sándwiches y tostones sin TACC
📍 Entre Ríos esq. Ig. de la Roza, Capital
🕐 Lun a Sáb 8 a 00

Olivo Comedor

@olivocomedor

🍽️ Platos disponibles en versión sin gluten (mismo edificio que Olivo Gluten Free)
📍 Paula Albarracín Sur 827
🕐 Lun a Vie 7:30 a 00:30 · Dom 8:30 a 00:30

📲 2645757456

Vono SJ

@vono.sj

🍽️ Opciones sin TACC: carnes a la brasa, ensaladas, postres
📍 Av. Ig. de la Roza O 2321, Capital

📲 02644238899

Soychu Restaurante Vegetariano

🍽️ Opciones sin TACC en menú ejecutivo
📍 Rivadavia 23 Oeste

📲 02644221133

Dijon & Poke

@dijonypoke

🍽️ Bowls sin gluten y pan sin TACC
📍 Av. I. de la Roza 400, Capital
🕐 Lun a Sáb 9 a 00 · Dom 17 a 00

📲 2645537839

Tagore Somos Natural

@tagore.somosnatural

🍽️ Opciones sin TACC: bowls, tartas, postres. Restaurante vegano/vegetariano
📍 Av. Rawson 30 N, Capital

📲 2645140102

Un Mundo de Travesuras

@unmundodetravesuras

🍽️ Opciones sin TACC. Espacio para familias con sala de juegos
📍 Rawson

📲 2644744600

Cafeterías con opciones sin TACC

Frigiliana Café

@frigilianacafe

🍽️ 26 opciones sin TACC: combos, tostones, pancakes, panadería (semita, criollo, cookies, chipá, brownie), pastelería (cheesecake, key lime pie). Toda la carta inclusiva: sin TACC, vegano, sin lactosa
📍 Paula Albarracín 136 Sur, Capital
🕐 Lun a Vie 8 a 13 y 17:30 a 21:30 · Sáb 9 a 13 y 17:30 a 21:30

Mokka Coffee Store

@mokkacoffeestore

🍽️ Opciones saladas con pan sin gluten. Dulces: brownie, apple crumble, tarta de coco
📍 Paseo Libertad, Capital
🕐 Todos los días 9 a 21

📲 2645079260

Casa Lena

@casalenasj

🍽️ Opciones sin TACC en pastelería y panadería. Pet friendly
📍 Rivadavia 654 Oeste, Capital
🕐 Todos los días 8 a 13 y 17 a 21

📲 2646624536

Café Nazaret

@cafenazaret.sj

🍽️ Milanesa, pizza, medialunas, empanadas, postres sin TACC. Equipamiento separado
📍 Mitre 401, Capital

📲 02644227744

Café Martínez

@cafemartinezsanjuan

🍽️ Tarta, alfajor y delicia sin gluten (3 opciones con sello oficial). Espacio cowork
📍 Varias sucursales en San Juan
🕐 7 a 22 · Shopping 9 a 23

📲 2644210950

Lupe Café

@lupecafeok

🍽️ Pan sin gluten para cualquier sándwich de la carta. Opciones saladas y dulces sin TACC. Espacio kids
📍 Rep. del Líbano O 647, Rawson

📲 2645283904

Clapton Café

@claptoncafe

🍽️ Opciones sin TACC: pebete, sándwich de jamón y queso, medialunas (elaborados por Te Encuentro Sin TACC). Pet friendly
📍 Tucumán 230 Sur, Peatonal, Capital
🕐 Todos los días 7 a 23

📲 02646200777

Porota Bakery & Coffee

@porotabakery

🍽️ Alfajores, budín de limón, cuadrado de coco, medialunas sin TACC
📍 Av. Circunvalación 557, Capital
🕐 Todos los días 8 a 22

Entre Montañas Casa de Té

@em.casadeteycafe

🍽️ Opciones sin TACC: tortas, scones, galletitas
📍 Av. Libertador 3790 O, Rivadavia
🕐 Mar a Dom 9 a 22 · Lun 17 a 22

📲 2646222474

Heladerías

Portho

@porthoarg

🍦 Amplia variedad de helados sin TACC + cucurucho sin TACC + pastelería sin TACC. Avisar al heladero
📍 Varias sucursales en San Juan

Biscuí

@biscui.oficial

🍦 Helados sin gluten. Alfajores, brownies, cookies y medialunas sin TACC
📍 Capital
🕐 Dom a Jue 8:30 a 00 · Vie y Sáb 8:30 a 01

📲 2645236474

Del Parque Heladerías

@delparqueheladerias

🍦 Helados artesanales con opciones sin TACC señalizadas en carta
📍 Varias sucursales en San Juan

Las Malvinas

@lasmalvinasheladeria

🍦 Helados sin TACC y sin azúcar
📍 Varias sucursales en San Juan

📲 02644213655

Aloha Heladería

@heladosalohasanjuan

🍦 Opciones aptas para celíacos. Delivery
📍 H. Yrigoyen 538 Sur, Rivadavia

📲 2644044676

La Alpina

@heladeria_la_alpina

🍦 Heladería artesanal. Opciones sin TACC
📍 Las Heras esq. 9 de Julio, Capital

📲 02646707099

Nevado Helados Artesanales

@nevadohelados

🍦 Helado Light sin TACC, sin azúcar, sin grasa
📍 Varias sucursales en San Juan

📲 2646220109

Grido

🍦 Cadena nacional con línea "Tentación Sin TACC" y cucuruchos sin TACC
📍 Varias sucursales en San Juan

Delivery sin TACC

Free Tacc Delivery 100% SIN TACC

@freetaccsanjuan

🛵 Pizzas 100% sin TACC. PedidosYa
🕐 Lun a Sáb 20 a 23:30

📲 2643240930

Lichi Lomos

@lichilomos

🛵 Lomos, hamburguesas, pachatas y papas fritas sin TACC
📍 Ig. de la Roza 1023 O, Capital
🕐 Jue a Dom 20:30 a 01:30

📲 2645030611

Una iniciativa de ReComiendo

No nos quedamos con esa realidad. Construimos algo.

Cuando vimos que encontrar un lugar para comer seguro era casi una odisea para los celíacos en San Juan, decidimos hacer algo concreto: una guía real, colectiva y pensada para compartir dentro de la comunidad.

No es casualidad. Es el resultado de emprendedores que apostaron, de locales que se animaron a sumar opciones y de una comunidad celíaca que empujó para que las cosas cambien.

Esta guía se va a seguir actualizando. Cada nuevo local que abre, cada dato que cambia, lo sumamos.

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Dónde comer sin TACC en San Juan: la guía definitiva.

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